Monkey Gland ประวัติและที่มา
Monkey Gland มาจากแพทย์ชาวฝรั่งเศสที่ชื่อ Sarge Voronoff ที่มีชื่อเสียงมาจากการทดลองที่ช่วยฟื้นฟูความอ่อนเยาว์และพลังงานชีวิต จึงได้นำมาเป็นชื่อค็อกเทล
มีส่วนผสมหลักคือ จิน น้ำส้ม เกรนาดีน และแอบซินธ์ ซึ่งให้รสชาติสดชื่นจากผลไม้ ผสมกับกลิ่นสมุนไพรเฉพาะตัวของแอบซินธ์ ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ทั้งด้านรสชาติและชื่อที่แปลกสะดุดหู
ค็อกเทลนี้ยังถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มสำคัญของยุค Prohibition ที่สะท้อนวัฒนธรรมบาร์ในยุโรป ซึ่งเป็นสถานที่รวมตัวของนักดื่มและชาวอเมริกันที่เดินทางออกจากประเทศเพื่อหลีกเลี่ยงกฎหมายห้ามจำหน่ายแอลกอฮอล์
How to
Pour all ingredients into shaker with ice, shake and double strain into cocktail glass.
Decorate
Orange peel
Ingredient:
| Gin | 45 | ml |
| Absinthe | 5 | ml |
| Orange juice | 45 | ml |
| Grenadine syrup | 5 | ml |