สูตร Bronx

Bronx ประวัติและที่มา

     Bronx เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มคลาสสิกที่ได้รับความนิยมในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดยมีต้นกำเนิดมาจากมหานคร New York city ประเทศสหรัฐอเมริกา ในราวๆปี ค.ศ. 1906 โดยบาร์เทนเดอร์ที่ชื่อ Johnny Solon ที่บาร์ใน Waldorf-Astoria Hotel 

      เรื่องราวเริ่มต้นจาก Solon ต้องการสร้างเครื่องดื่มสูตรใหม่ให้แก่ลูกค้า จึงได้นำจินมาผสมผสานเวอร์มุตหวานและเวอร์มุตแห้ง เติมน้ำส้มลงไป ทำให้ได้รสชาติที่สดชื่นและแตกต่างจากค็อกเทบจินแบบดั้งเดิม

      ส่วนชื่อ Bronx ได้รับแรงบันดาลใจจากเขต Bronx ในนิวยอร์ก ซึ่งในช่วงนั้นมี Bronz Zoo ที่เปิดให้บริการใหม่และได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เขาจึงนำมาตั้งเป็นชื่อค็อกเทลนี้

Bronx

How to

Pour all ingredients into shaker with ice, shake and double strain into cocktail glass.

Decorate

Orange peel

Ingredient :

Gin 45 ml
Dry Vermouth 10 ml
Sweet Vermouth 15 ml
Orange juice 30 ml